01.09.23r. Agencja ds. Standardów Żywności (FSA) opublikowała nowe zalecenia dotyczące glicerolu w napojach typu slush-ice, zabraniając ich sprzedaży dzieciom poniżej czwartego roku życia ze względu na potencjalne zagrożenie zatruciem. Glicerol może powodować groźne reakcje, takie jak wstrząs, hipoglikemia i utrata przytomności, gdy dziecko spożywa kilka takich napojów. Dodatkowo, objawy zatrucia glicerolem to nudności i bóle głowy.
Napoje typu slush-ice są szczególnie ryzykowne, ponieważ zawierają więcej glicerolu niż inne produkty mrożone, co jest związane z efektem rozmrożonego śniegu. Ocenę ryzyka przeprowadzono na podstawie założenia, że dziecko wypiło 350 ml napoju o najwyższej zawartości glicerolu (50 000 mg/l), porównując to z progiem, powyżej którego mogą wystąpić niepożądane skutki, uwzględniając średnią masę ciała dzieci poniżej czwartego roku życia.
FSA otwiera możliwość dostosowania zaleceń w przyszłości, jeśli zostaną wprowadzone nowe limity glicerolu w żywności.
Zmów rozmowę z konsultantem
Zostaw numer telefonu, nasz dział handlowy skontaktuję się z Państwem w celu przedstawienia oferty. Wypełnienie formularza jest bezpłatne i nie stanowi zawarcia umowy
Aktualności
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
© 2021 created with VersoGraph
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Jak skorzystać z usługi ?
Napisz lub zadzwoń do nas. Po ustaleniu kilku szczegółów przedstawimy Ci ofertę współpracy.
Certyfikacja się opłaca
Dzięki wdrożeniu i certyfikowaniu systemu Twoja firma prócz spełnienia wymagań prawnych w przypadku HACCP czy ZKP spełni wymagania dla dostawców dużych sieci handlowych w przypadku IFS co przede wszystkim umożliwi Twojej firmie zdobycie nowych rynków, partnerów handlowych. Współpracujemy z renomowanymi jednostkami certyfikującymi uznanymi zarówno w Europie i na świecie.
Jak działamy
W ramach współpracy pomagamy naszym Klientom rozwiązać problemy dotyczące wdrożenia systemów zarządzania. Dzięki kompleksowej usłudze
Twoja firma dostaje optymalny system w oparciu o nasze wieloletnie doświadczenia i znajomość najlepszych praktyk branżowych wykorzystując głęboką wiedzę i umiejętności naszych konsultantów. Do każdego wdrożenia podchodzimy indywidualnie tak aby zmaksymalizować korzyści dla Twojej organizacji.
Inne Standardy
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
IFS . HACCP . ISO. ZKP.
IFS Food to międzynarodowy standard stworzony przez organizację Global Food Safety Initiative jako wymagania certyfikacji producentów branży spożywczej. Rozwiązanie należy do rodziny Międzynarodowych Standardów Żywności (z ang. International Featured Standards). IFS jest wyznacznikiem norm w zakresie produkcji żywności, respektowanym na arenie międzynarodowej. Dotyczy przede wszystkim audytu producentów żywności.
Wytyczne skupiają się zwłaszcza na bezpieczeństwie żywności, a także na jakości procesów i produktów. Norma jest kluczowa dla firm przetwórstwa spożywczego, zwłaszcza dla marek własnych. Standard IFS wymagany jest przez wszystkie niemieckie sieci handlowe przynależne do HDE, oraz przez francuskich handlowców.
Dlaczego standard IFS to najlepszy wybór dla Twojej firmy?:
Umożliwia zdobycie nowych klientów, rynków.
Certyfikacja IFS Food pozwoli Twojej firmie zaspokoić potrzeby jej partnerów handlowych.
Organizuje i porządkuje procesy w firmie
Poprawia bezpieczeństwo żywności.
Spełnienia wymagań międzynarodowej normy.
Obniża koszty
Poprawia poziom zaufania kontrahentów, klientów, dostawców i jednostek kontrolujących.
Standard IFS Food ma na celu przeprowadzanie audytów producentów żywności. Firma dążąca do uzyskania certyfikacji musi spełniać wymogi związane z efektywną pracą kierownictwa i odpowiednim systemem zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Poza właściwą produkcją artykułów spożywczych sprawdzane są procesy związane z poprawą wydajności zakładu i analizą poprzednich działań. Od kilkunastu lat pomagamy Klientom dostosować ich działalność do standardów IFS Food. Nasi eksperci kompleksowo przygotują i przeprowadzą Twoje przedsiębiorstwo przez cały proces wdrożenia aż do certyfikacji systemu IFS.
Doradztwo dla Firm
© 2023 created with VersoGraph
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Standardy
Przygotowujemy do certyfikacji w zakresie standardów IFS .