10.02.2025. Norwegia zmaga się z największym od 50 lat ogniskiem zakażeń pokarmowych – potwierdzono 230 przypadków Salmonelli, głównie serotypów Newport i Typhimurium. Źródłem skażenia są ekologiczne kiełki lucerny, które wycofano z rynku w listopadzie 2024 roku. Bakterie wykryto w próbkach od pacjentów i w produktach firmy Norske Spirer, korzystającej z nasion europejskiego dostawcy. W Szwecji doszło do podobnego wybuchu zakażeń. Władze sanitarne Norwegii i UE prowadzą dochodzenie, podkreślając konieczność lepszego monitorowania bezpieczeństwa żywności, szczególnie surowych produktów.
19.12.2024 r. Komisja wprowadziła zakaz używania bisfenolu A (BPA) w materiałach przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Substancja ta znajduje zastosowanie m.in. w wybranych tworzywach sztucznych i żywicach. Zakaz obejmie produkty mające styczność z żywnością lub napojami, w szczególności metalowe powłoki puszek, butelki wielokrotnego użytku wykonane z plastiku oraz akcesoria kuchenne, takie jak łopatki czy łyżki. Ograniczenia te będą również dotyczyć innych bisfenoli.
15.10.2024r. Lidl wycofuje mąkę żytnią z powodu przekroczenia dopuszczalnej ilości szkodliwej substancji. Ze względu na wykrycie szkodliwej ochratoksyny A w mące żytniej, Lidl zdecydował się na jej wycofanie z półek sklepowych. Konsumenci zostali ostrzeżeni o potencjalnym zagrożeniu dla zdrowia związanym ze spożyciem tego produktu.
Zmów rozmowę z konsultantem
Zostaw numer telefonu, nasz dział handlowy skontaktuję się z Państwem w celu przedstawienia oferty. Wypełnienie formularza jest bezpłatne i nie stanowi zawarcia umowy
Aktualności
Jak zacząć wdrożenie IFS ?
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
© 2021 created with VersoGraph
IFS Broker.
ISO 22000.
Alerty prawne.
Nie daj wyprzedzić się Konkurencji
Rozwijaj biznes. Zdobywaj nowe rynki
Wybierz inny standard
Kariera.
GMP+.
Badania.
ZKP.
HACCP.
IFS Food.
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251.504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Jak skorzystać z usługi ?
Napisz lub zadzwoń do nas. Po ustaleniu kilku szczegółów przedstawimy Ci ofertę współpracy.
Certyfikacja się opłaca
Dzięki wdrożeniu i certyfikowaniu systemu Twoja firma prócz spełnienia wymagań prawnych w przypadku HACCP czy ZKP spełni wymagania dla dostawców dużych sieci handlowych w przypadku IFS co przede wszystkim umożliwi Twojej firmie zdobycie nowych rynków, partnerów handlowych. Współpracujemy z renomowanymi jednostkami certyfikującymi uznanymi zarówno w Europie i na świecie.
Jak działamy
W ramach współpracy pomagamy naszym Klientom rozwiązać problemy dotyczące wdrożenia systemów zarządzania. Dzięki kompleksowej usłudze
Twoja firma dostaje optymalny system w oparciu o nasze wieloletnie doświadczenia i znajomość najlepszych praktyk branżowych wykorzystując głęboką wiedzę i umiejętności naszych konsultantów. Do każdego wdrożenia podchodzimy indywidualnie tak aby zmaksymalizować korzyści dla Twojej organizacji.
Pozostałe usługi
Inne Standardy
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Nasza oferta
IFS . HACCP . ISO. ZKP.
IFS Food
IFS Food to międzynarodowy standard stworzony przez organizację Global Food Safety Initiative jako wymagania certyfikacji producentów branży spożywczej. Rozwiązanie należy do rodziny Międzynarodowych Standardów Żywności (z ang. International Featured Standards). IFS jest wyznacznikiem norm w zakresie produkcji żywności, respektowanym na arenie międzynarodowej. Dotyczy przede wszystkim audytu producentów żywności.
Wytyczne skupiają się zwłaszcza na bezpieczeństwie żywności, a także na jakości procesów i produktów. Norma jest kluczowa dla firm przetwórstwa spożywczego, zwłaszcza dla marek własnych. Standard IFS wymagany jest przez wszystkie niemieckie sieci handlowe przynależne do HDE, oraz przez francuskich handlowców.
Dlaczego standard IFS to najlepszy wybór dla Twojej firmy?:
-
Umożliwia zdobycie nowych klientów, rynków.
-
Certyfikacja IFS Food pozwoli Twojej firmie zaspokoić potrzeby jej partnerów handlowych.
-
Organizuje i porządkuje procesy w firmie
-
Poprawia bezpieczeństwo żywności.
-
Spełnienia wymagań międzynarodowej normy.
-
Obniża koszty
-
Poprawia poziom zaufania kontrahentów, klientów, dostawców i jednostek kontrolujących.
Jak wdrażamy IFS Food ?
Standard IFS Food ma na celu przeprowadzanie audytów producentów żywności. Firma dążąca do uzyskania certyfikacji musi spełniać wymogi związane z efektywną pracą kierownictwa i odpowiednim systemem zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Poza właściwą produkcją artykułów spożywczych sprawdzane są procesy związane z poprawą wydajności zakładu i analizą poprzednich działań. Od kilkunastu lat pomagamy Klientom dostosować ich działalność do standardów IFS Food. Nasi eksperci kompleksowo przygotują i przeprowadzą Twoje przedsiębiorstwo przez cały proces wdrożenia aż do certyfikacji systemu IFS.
Doradztwo dla Firm
© 2023 created with VersoGraph
Doradztwo dla Firm
Verso Konsulting
ul. Kajki 48
62-600 Koło
tel. 515.251504 (Pn-Pt; 9-17)
mail: biuro@versokonsulting.pl
Standardy
Przygotowujemy do certyfikacji w zakresie standardów IFS .